C'est ma gâterie du samedi car la semaine, un peu trop long et compliqué de sortir l'extracteur et préparer les ingrédients... Laver l'extracteur... Sans compter la maisonnée qui dort encore à l'heure matinale à laquelle je me prépare pour me rendre au boulot dans l'espoir de ne pas être trop congestionné sur l'autoroute!
J'espère que vous essayerai ma recette préférée de jus... vert ou orange... à vous de juger. Plus on y met de gingembre, plus le goût est piquant!
Parfois, je remplace les épinards par une poignée de coriandre.
Préparation:
Passer les ingrédients suivants à l’extracteur à jus.
1 poignée d’épinards
1 carotte
1 pomme
1 pamplemousse
Un petit morceau de gingembre
